レーシングマシンについての記事は「その他」にもあります。
ブレーキ液は、オイル（油）じゃない!?（バイクのニュース） - Yahoo!ニュース
「ブレーキオイル」も誤りではないと思います。
「ブレーキフルード」と呼ぶ一番の理由は、無能な整備士がエンジンオイルをブレーキオイルとして使わないようにするためでしょうか？
「水と油」というように水と容易に分離できるものを油ということも多いですし、英語でも乳化剤関連でw/o、o/wという用語があるように、o(oil)はw(water)と分離するものとなっています。
しかし、法令よっては水溶性の可燃性液体も「油」になります。例えば廃棄物の処理及び清掃に関する法律では廃アルコールは「廃油」という分類です。
